商品コード: 421-1
農薬を使用せず有機肥料だけで育てた「紅はるか」です
濃厚密いも 紅はるか
しっとりと粘り気のある食感、甘みと香りが、他の芋よりはるかに勝ると言われている紅はるか!
じっくり加熱すると、究極の蜜芋になります。
おすすめの食べ方は、オーブントースターや魚焼きグリルを使った、焼き芋です。
あらかじめ紅はるかをアルミホイルで包んでおき、160℃程度に予熱しておいたオーブンで1時間~1時間30分程度焼きます。
「スイートポテト」にするのもおすすめです。
皮をむいた紅はるかを電子レンジで加熱して火を通し、柔らかくなった紅はるかをフードプロセッサーにかけて、ペースト状になったところにバター・生クリーム・砂糖を加え、その生地の形を整えて卵黄を塗ったら、トースターでこんがりと焼きます。これでホクホクとした甘いスイートポテトの完成です。
●生産者からのメッセージ
障害のある方達と一緒に農薬を使用せず有機肥料だけで育てた農作物を生産しています。
化粧箱・ラッピング(のし)の対応はいたしておりません。ご了承ください。
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