にんにくセット

○黒にんにく　四国の平戸にんにくを種から育て収穫したニンニクを2週間乾燥させ、その後10日～14日ほど専用の釜で熟成させ作っています。始めて食べた方は『これがにんにく！？』と驚かれるほど甘くて美味しい健康食品です。
○ガーリックチップ　収穫し乾燥したニンニクを一つ一つ手作業で皮を剥きスライスし乾燥させています。水に10分程つけ戻すとにんにくスライスになります。
○ガーリックパウダー　ガーリックスライスをミルでパウダーにしています。牛、豚、鶏肉の下味つけ、カレーライスの香付け、パスタにも手を汚すことなくそのままニンニクを使えるので便利と喜ばれています。