ノウフクWEBからのお知らせ

就労継続支援B型事業所ビストロ向日葵/セントラルキッチン向日葵［合同会社ふくろう］（滋賀県草津市）が耕作放棄地で栽培した茶葉を使用した商品「近江茶ジェノベーゼ」が、同市の生パスタ専門店「鎌倉パスタ

田中力さん（大崎町 政策研究員、慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科 研究員、鹿児島大学グローバルセンター 客員研究員）が、令和7年度「ふるさとづくり大賞」を特集した月刊『地域づくり』2026年3月号（発行：一般財団法人地域活性化センター）に寄稿しました。

あまみん［株式会社リーフエッヂ］（鹿児島県大島郡龍郷町）は、StrawberryHouse彩（鹿児島県鹿屋市）の規格外いちごを使用したジェラート「贅沢いちご」を発売しました。

公益社団法人かながわ福祉サービス振興会は、3月4日(水)に横浜市内で「第13回かながわ福祉サービス大賞」事例発表会（表彰式）を開催し、三休合同会社（京都府京田辺市）がつながり賞を受賞しました。

鹿児島県は、3月5日(木)、6日(金)に鹿児島中央駅のAMU広場内で「農福連携マルシェ2026春の収穫祭」を開催します。※3月6日(金)の終了時間は17:00までのためご注意ください。

ナス男さんが管理する、個性的な農家の取組や失敗談を取材したサイト「農家の決断」で、新規就農後に福祉事業所を立ち上げ、現在は3.7haで菜花やじゃがいも、長ねぎ、とうもろこし、なすなどを生産するおひさま農園［合同会社Izaya］（三重県鈴鹿市）代表社員

夢育て農園は、3月1日(日)に東京都世田谷区に「人を育てる」をテーマにしたユニバーサル農園「夢育て農園ちとから」を開園します。2022年10月の開園から3年。従来の農園から約1.5倍に拡大し、障がい者や地域住民をより多く受け入れることができ、学び合いや生きがい創出のさらなる相乗効果が期待されます。

公益社団法人かながわ福祉サービス振興会は、3月4日(水)にロイヤルホールヨコハマ（神奈川県横浜市）で「第13回かながわ福祉サービス大賞」事例発表会（表彰式）を開催します。

ひらみゆき農園（石川県能登町）は、2月1日(日)から「藍苺（ブルーベリー）棒茶」を発売しました。ブルーベリーを剪定した際の枝を活用できないかと開発されました。棒茶の香ばしさとハーブティーの酸味を楽しめる上、ブルーベリーの枝と葉にはポリフェノールやアントシアニジンなど抗酸化物質が含まれるノンカフェインティーです。

ぎふ農福連携推進センターは、農福連携によって生産された農産物や加工品を掲載した「ぎふのノウフク商品カタログ」を配布しました。岐阜県内の33件の生産者の商品が紹介されています。