ノウフクWEBからのお知らせ

公益社団法人かながわ福祉サービス振興会は、3月4日(水)にロイヤルホールヨコハマ（神奈川県横浜市）で「第13回かながわ福祉サービス大賞」事例発表会（表彰式）を開催します。

ひらみゆき農園（石川県能登町）は、2月1日(日)から「藍苺（ブルーベリー）棒茶」を発売しました。ブルーベリーを剪定した際の枝を活用できないかと開発されました。棒茶の香ばしさとハーブティーの酸味を楽しめる上、ブルーベリーの枝と葉にはポリフェノールやアントシアニジンなど抗酸化物質が含まれるノンカフェインティーです。

ぎふ農福連携推進センターは、農福連携によって生産された農産物や加工品を掲載した「ぎふのノウフク商品カタログ」を配布しました。岐阜県内の33件の生産者の商品が紹介されています。

海老名市立大谷小学校（神奈川県海老名市）6年生の児童98名が、「住みたいまち、住み続けたいまち」をテーマにした総合的な学習の時間を通じて、海老名市産の野菜（さつまいも、じゃがいも、にんじん）を使ったレトルトカレー「小さい子供でも食べられる甘口いちごカレー」を開発しました。

一般社団法人広島農業会議は、2月26日(木)にはつかいち文化ホール（広島県廿日市市）で「広島県農福連携セミナー」を開催します。申込締切は、2月18日(水)です。※当日は、販売や展示のコーナーも設けています。

慶應大学SFCのプログラム「地域おこし研究員」のウェブサイトで、「竹・福・商」連携による大崎町「竹の資源化」モデルの更新版パンフレットが公開されました。本パンフレットは、田中力さん（慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科研究員(後期博士課程)、大崎町地域おこし研究員(政策研究員)、鹿児島大学グローバルセンター客員研究員）による鹿児島県大崎町などでの研究成果を活かして作成されたものです。

1月27日(火) 15:10から放送のNHK総合のテレビ番組「午後LIVEニュースーン」の中でおかゆを特集。17:25頃からは、株式会社アクアヴェールが販売するレトルトおかゆ「緊急救命72hおかゆ」が紹介されます。

1月14日、総務省は、令和7年度の「ふるさとづくり大賞」の受賞者を公表しました。明日への希望賞（総務大臣賞）には、田中力さんが選ばれました。取組概要は以下の通りです。

エコファーム飯島（茨城県つくば市）は、同社によるアクアポニックスによるとうがらしの栽培や、農福連携の取組について障がい者や消費者などに理解してもらおうと、漫画リーフレット「今どきのエコ農業

今秋収穫された紅はるかのご用意ができました しっとりと粘り気のある食感、甘みと香りが、他の芋よりはるかに勝ると言われている紅はるか。愛知県にある「ちよだふぁーむ」で収穫された紅はるかが今年もお届けの準備が整いました。