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yasuhiro muranaka(@hakusan_farm_nouhuku)がシェアした投稿

商品情報

※今後、順次販路を拡大していく予定。

2月15日、イオンモール白山での「共生フェスタ　はくさん」でも販売・試飲会！

白山市が2月15日(日)にイオンモール白山 1階西コートで開催する「共生フェスタ　はくさん」に、リハスファーム白山が出店し、「藍苺棒茶」を販売します。ブースでは試飲もできます。

「のとのもん」プロジェクト

一般社団法人東の食の会は、2024年の能登半島地震を受け、能登地方の素晴らしい農業・漁業・食文化・酒文化・食を彩る伝統工芸をつむぎ、産業を再生していくため、「のとのもん」プロジェクトに取組んでいます。

「のとのもんキャンプ」では、能登の食産業に携わる事業者が集い、マーケティングやブランディングなどをテーマに、講義によるインプットを踏まえて、各参加事業者が自社のマーケティングやブランディングの戦略を発表しています。ここから商品開発や販路開拓など、具体的な連携アクションも生まれています。「藍苺棒茶」もここから生まれた商品です。

「のとのもんフィッシャーマンズ・キャンプ」では、能登の水産業に携わる、漁師、船主、水産加工事業者、漁協、県庁等の関係者が集い、1) 人材づくり、2) 加工・物流体制づくり、3) ブランドづくり、4) 販路づくり、5) ファンづくりの５分野で課題とそれに対するアクションを議論し、実行に移しています。

出典：東の食の会によるプレスリリース（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000120.000045950.html）

関連情報

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石川県能登町「ひらみゆき農園」が復興めざすクラファンで目標達成！超過金額含めて支援金額の一部はブルーベリー産地の維持に充てる奥能登地域で農林水産物の生産、加工を行い、就労継続支援B型事業所・就労移行支援事業所「奥能登WORKSスタジオ」などを運営する株式会社奥能登元気プロジェクト（石川県輪島市）と商品開発で連携するブルーベリー農家ひらみゆき農園（石川県能登町）は、能登半島地震により大きな被害を受けましたが、復興に向けた一歩を踏み出しています。 ノウフクWEB