11月23日(土)、24日(日)、干し野菜研究家・澤井香予さんが、生田緑地（神奈川県川崎市）で開かれる「食の祭典」の中でタウンニュース社の「共生社会推進のブース」に出店します。

関連情報

干し野菜でつなぐ福祉と農業！ラボから広がる健康の輪とは？干し野菜研究家・澤井香予さんへのインタビュー（ともに生きる社会かながわ憲章 特設サイト）ともに生きる社会かながわ憲章 特設サイトで、干し野菜研究家／office 代表・澤井香予さんへのインタビュー記事「未利用野菜を活用。農福連携で干し野菜商品を開発」が公開されました。 ノウフクWEB

カラフルで多様な干し野菜の商品をぜひご覧ください。